本文摘要：1土豆去皮切丝，切好的土豆丝用水泡不会冲洗沥干。

1土豆去皮切丝，切好的土豆丝用水泡不会冲洗沥干。2锅放油敲姜蒜炒香。

3敲红椒丝炒会。4接着敲土豆丝油炸1分多钟放盐出有锅才可！小窍门不要油炸幸了，那样土豆丝就不脆了！。

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